Platillos preparados especialmente para ti. Cada deseo que tenga puede ser cumplido por nuestros cocineros que lo sorprenderán con un alto nivel de profesionalismo.
Desayunos

Plato Típico
Dos huevos revueltos con vegetales, frijoles, plátanos, queso o crema
Plato Económico
Huevos revueltos con vegetales, frijoles y queso
Huevos Rancheros
Dos huevos acompañados de salsa ranchera, queso, frijol frito y plátanos
Omelette de Vegetales
Bañados en queso cheddar, acompañados de frijoles y plátanos
Omelette de Jamón
Con queso mozarella, acompañado de aguacate y papas hash brown
Desayuno Americano
Dos pan cake, huevos al gusto, jamón de pavo, tocino, tostadas de pan y jugo de naranja
Huevos Light
Claras de huevo, frijol frito, queso aguacate y salsa ranchera
Desayuno Continental
Tostadas, bowl de frutas frescas acompañada de mantequilla, mermelada y miel de abeja
Pancakes
Cuatro pancakess acompañados de mantequilla, mermelada y miel de maple
Tostadas Francesas
Cuatro tostadas acompañadas de mermelada, mantequilla y miel de maple
Cereal con Leche
Bowl de Frutas Frescas
Típico Infantil
Un huevo estrellado, frijoles, salsa de queso cheddar y tocino, acompañado de jugo de naranja de 8oz o leche fría con chocolate
Muffin
Muffin de jamón y queso mozarella, huevo revuelto acompañado con papas hash brown
Extras
Frijoles
Queso
Crema
Huevos al gusto
Plátanos Fritos
Tocino(3 lascas)
Jamón(2 lascas)
Chorizo Argentino
Calientes
Café
Chocolate
Leche Fría o Caliente
Té Caliente
Cappuccino
Frías
Jugo de Naranja
Licuados
Batidos
Almuerzos

Entrada Típica Pericón
Frijoles, queso, tortilla frita, guacamole, papas fritas y butifarra
Nachos
Chile con carne, queso cheddar derretido, chirimol y lechuga
Alitas Empanizadas
Orden de 6
Alitas de pollo empanizadas acompañadas con vegetales y aderezo ranch
Orden de 10
Alitas de pollo empanizadas acompañadas con vegetales y aderezo ranch
Chilaquila Salvadoreña
Tres tortillas de maíz con quesillo, acompañadas de frijoles, chirimol y guacamol
Club Sandwich
Jamón de pavo, queso americano, pechuga de pollo a la plancha pepino, tomate, lechuga, aderezado y acompañado de papas fritas
Hamburguesa de Res/Pollo con queso
Acompañado de papas fritas
Quesadillas de Frijol
Tres tortillas de harina de trigo con frijoles y quesillo acompañadas de chirimol
Ensalada Cesar
Lechuga, tomate, cebolla, pepino, maíz amarillo, pechuga a la plancha acompañado de queso parmesano, cubos de pan tostado y aderezo cesar
Ensalada de atún
Combinación de vegetales frescos, atún preparado, acompañado de aderezo mil islas
Ensalada Mexicana
Tomate, frijoles, maíz dulce, cebolla en vinagre guacamole acompañado de aderezos de tu elección
Ensalada Fresca
Lechuga, tomate, pepino, zanahoria y cebolla en rodajas acompañada de cubos de pan tostado y aderezo ranch
Carne a la Plancha
6oz de carne de res, arroz, ensalada y chirimol
Carne Asada
6oz de lomo de res asado al carbón, arroz, chirimol y chorizo
Típico de Carne El Pericón
8oz de lomo de res asado al carbón, chirimol, frijoles fritos, chorizo, queso frito y plátano
Asado de la Casa
6oz de lomo de res asado al carbón, frijoles, chirimol, guacamol, tortillas fritas y queso
Plato Mixto
4oz de pechuga de pollo, 4oz de carne de res, 4oz de costilla de cerdo, dos chorizos, ensalada, chirimol y arroz
Pechuga a la Plancha con Salsa de Hongos
6oz de pechuga a la plancha, salsa de hongos, arroz y vegetales
Pollo Empanizado
Entrepierna empanizada, arroz y papas fritas
Costilla de Cerdo en Salsa BBQ
6oz de costilla ahumada en salsa barbacoa, papas fritas y ensalda
Fajitas de Pollo
Fajitas a la plancha salteadas en tomate, chile y cebolla, arroz y queso
Quesadilla Artesanal
Cheesecake de Fresa o Caramelo
Pastel de Chocolate
Arroz
Frijoles
Queso
Queso Frito
Chorizo Argentino
Guacamol
Chirimol
Orden Papas Fritas
Aderezo
Cenas

Cena el Pericón
6oz de lomito de res, frijoles fritos, plátanos y queso o crema
Huevos Rancheros
Dos huevos estrellados, plátanos, frijoles y queso o crema, acompañado de salsa ranchera, incluye dos tortillas y un café
Cena de la Casa
Pollo empanizado, frijoles, queso y plátanos
Steak Montado
4oz de lomito de res a la plancha, huevos estrellados, frijoles enteros, arroz y guacamol
Fajita de Pollo
Fajitas a la plancha salteda con tomate chile y cebolla, arroz y queso
Pupusas
Orden de tres pupusas acompañadas de curtido y salsa (revuletas, queso, frijol y queso)
Muffin
Jamón y queso mozarella, huevo revuelto, acompañado de papa hash brown
Hamburguesa de Res/Pollo
Hamburguesa con queso americano, lechuga, tomate y pepino, acompañado de papas fritas
Sandwich de Jamón
Sandwich de jamón de pavo, queso mozarella, tomate, pepino y lechuga aderezado y acompañado de papas fritas
Quesadilla Artesanal
Cheesecake de Fresa o Caramelo
Pastel de Chocolate
Tostadas Francesas
Acompañadas de mermelada, mantequilla y miel de maple
Frijol
Queso
Plátanos Fritos
Tocino(3 lascas)
Jamón(2 lascas)
Bebidas

Café
Chocolate
Leche Fría o Caliente
Té Caliente
Capuccino
Horchata
Limonada
Refresco Natural
Gaseosa en Lata
Juego en Lata
Gaseosa Vidrio
Gatorade
Té Helado
Agua Mineral
San Peregrino
Batidos con Leche
Fresa
Banano
Chocolate
Combinado
Licuado de Frutas
Sandía-Limón
Melón
Papaya
Fresa
Combinado
*Según disponibilidad